Attachment: The attachment of the sous-video thermometer is possible on household containers such as pots or plastic containers by the solidification magnet, including two meters PE foam band.Measurement range: The measuring range of the sous -video thermometer is from -40 degrees C to +250 degrees C and has automatic automatic switch -off and is protected against water jet by IP 65.Safe and simple: the measuring tip remains in the water bath during the entire process and due to the high accuracy of +- 0.8 degrees C, you always see when the optimal cooking is reached.Measurement tip: The vacuum in the garbage is not injured by the extra-thin stainless steel measuring tip (1.5 mm) and the use of the traffic jam tape.Core temperature: This thermometer is suitable for measuring the core temperature of the meat, fish or vegetables.Befestigung: Die Befestigung des Sous-Vide-Thermometers ist an haushaltsblichen Behltern, wie Tpfen oder Kunststoffbehltern durch denBefestigungsmagnet mglich, inkl. Zwei Meter PE Schaumstoffband. Messbereich: Der Messbereich des Sous-Vide Thermometers ist von -40 Grad C bis +250 Grad C und hat eine automatische Abschaltautomatik und ist durch IP 65 gegen Wasserstrahlen geschtzt. Sicher und einfach: Die Messspitze bleibt whrend des ganzen Vorgang im Wasserbad und durch die hohe Genauigkeit von +- 0,8 Grad C, sehen Sie immer wann der optimale Garzustand erreicht ist. Messspitze: Durch die extra-dnne Messspitze aus Edelstahl (1,5 mm) und Verwendung des Staumstoffbands wird das Vakuum im Garbeutel nicht verletzt. Kerntemperatur: Zum Messen der Kerntemperatur des Fleisch, Fisch oder Gemse whren des Sous-Vide Garens ist dieses Thermometer geeignet.TFA Dostmann Digitales Sous-Vide Thermometer mit Edelstahleinstichfhler,14.1552.01, inkl. Schaumstoffband zum Abdichten, Schwarz, L 42 x B 21 x H 78 mm